Cheddarjuustolla saat salaattiin paitsi täyttävyyttä myös proteiinia. Sadassa grammassa juustoa on 390 kcal energiaa ja 26 g proteiinia. Uudessa pakkauksessa on 200 g cheddarjuustokuutioita. Siitä saat hyvän salaatin kahdelle tai lisäkesalaatin useammalle hengelle.
Salaattiin tarvitset
- ruukku lehtisalaattia
- 6 kirsikkatomaattia
- retiisejä ja kurkkua maun mukaan
- mustapippuria myllystä
- kastikkeeksi
3 rkl hyvää oliiviöljyä
1 rkl valkoviinietikkaa tai vaaleaa balsamicokastiketta - 200 g Jokilaakson Juusto Cheddarjuustokuutioita
Tee näin:
- Revi pestyt ja salaattilingossa rapeaksi kuivatut salaatinlehdet ja asettele ne kulhoon.
- Huuhtele vihannekset. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi, viipaloi retiisit ja kurkku.
- Asettele vihannekset nätisti salaatinlehtien päälle, rouhi mustapippuria myllystä, ripottele päälle oliiviöljy-viinietikkakastiketta. Lopuksi asettele cheddarjuustokuutiot salaatin päälle.
- Tarjoa raikas salaatti maukkaan leivän tai tuoreen sämpylän kanssa.