Mausteiset & rapeat köyhät ritarit

Pitkän viikonloppuaamiaisen tai brunssin kruunaa ihanat mausteiset köyhät ritarit.

Näitä aineksia tarvitset

4 ruokailijalle

  • ½ tl jauhettua kanelia
  • 2 kpl tähtianista, murskattuna
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 8 viipaletta vaaleaa leipää / pullaviipaletta
  • 2,5 dl maitoa
  • 1 kananmuna
  • 50 g Jokipoika Gheetä eli kirkastettua voita

Tee näin

Valmistusaika: 15min.

Murskaa tähtianis huhmareella ja lisää kanelin ja vaniljasokerin kanssa maidon joukkoon.

Riko kananmunan rakenne kulhossa ja lisää maitoseos. Kuumenna paistinpannu ja lisää kirkastettua voita.

Kasta leipäviipaleet munamaidossa ja paista molemmin puolin rapean kullankeltaisiksi.

Tarjoa hillon ja kermavaahdon kanssa.


Avainsanat
Tulosta resepti