Suomalaisesta kaurajuomasta valmistettu Ilo Kauralevite on kehitetty erityisesti allergikot mielessä. Se on gluteeniton, maidoton ja 100 % kasvipohjainen, eikä siinä ole turhia allergisoivia mausteita tai säilöntäaineita.
Käytä Ilo Kauralevitettä tuorejuuston tavoin leivän päälle tai leivontaan, johon kauralevite sopii erinomaisesti.
Käytä kauralevitettä hyydytettävissä juustokakuissa, kreemeissä ja kuorrutteissa sekä voileipäkakkujen täytteissä.